Resep Garang Asam

Lagi puasa rasanya semua makanan jadi nikmat, tapi kok yaa lama-lama bosan menunya itu-itu saja. Punya daging ayam bingung mau dibikin apa. Mendadak kepikiran bikin GARANG ASAM, masakan khas Jawa Tengah yang rasanya asam pedas gurih. 


Semua bahan ada kecuali tomat hijau,  aku pun menggunakan tomat merah, belimbing wuluh yang super asam tinggal minta ke tetangga. Oke siap semuaa.. tinggal eksekusi.


Bahan:
- 500 gr dada ayam dipotong dadu besar, lumuri lada bubuk dan garam secukupnya, simpan dalam kulkas sambil menunggu bumbu diolah.
- 3 tomat iris dadu
- 10 belimbing wuluh diiris
- 4 Daun salam diiris
- 2 Lengkuas diiris tipis
- 1 batang sereh
- 5 cabai (sesuai selera) iris tipis.
- 100 ml air
- Daun pisang utk membungkus

Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya


Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dan bumbu bersama potongan ayam, aduk rata. (Kalau ada anak-anak, aku pisahkan cabainya.)
2. Siapkan daun pisang. Anda bisa bungkus satu persatu, atau susun saja di atas double pan seperti saya.
3. Masukkan ayam berbumbu dan bungkus dengan daun pisang.

dipisah yg tidak pedas vs pedas


4. Kukus selama 30 menit, dengan panci biasa atau pakai presto agar lebih cepat. 
5. Kalau pakai double pan, kecilkan apinya, agar tidak cepat gosong. 
6. Santap sekejap, lebih enak kalau air kuahnya masih bersisa, slruuuup....


lupa, sudah keburu dicomotin.

Selamat makaaan...


Jangan Panik Jika Konektor HP BB Patah

Sebentar lagi nasib si bebe ini akan resign dari tugasnya menemani diriku mencari segenggam berlian. Usianya sudah hampir 3 tahun. Kondisinya sudah sering ngehang, kulitnya mulai mengelupas bahkan rontok, dan yang tragis adalah tulang konektornya patah.. iya.. gara-gara kupaksa posisinya biar pas saat mencharging.

nih dia si BB


Sempet lemes, apalagi lihat semakin melambat kehabisan daya baterainya, gimana mau ngecas, lha sambungannya patah, ha..ha..ha.. Dan bener aja, mati deh dia, padahal masih banyak data tersimpan di sana: data peserta arisan Nanospray, daftar harga dagangan, daftar kontak, bahkan resep masakan. Belum sempet mindahin.

Mendadak suami bilang, "tuh kemarin temen saya mau jual andro-nya, bagus lho, kayanya dia mau jual murah."

Segera hubungi dia mas, bilang urgent nih. Biar turun lagi gak? Pleasee, demi ’warung’ supaya gak tutup, " jawabku nafsu.

Akhirnya deal, teman. Dapat Lenovo P770 dengan kondisi masih cakep nan kece. Alhamdulillaah, boleh 2 kali bayar pula, rejeki bulan Ramadhan. Makasih banyak yaa, teman suamiku. Dengan HP ini, aku pun makin leluasa ngeblog, gak usah antri dengan anak-anak #syalalalaaa...


Nasib si bebe? 

Karena masih punya paket internet sampai akhir bulan dan banyak data yang harus diselamatkan, terpaksa aku membeli Charger Desktop seharga Rp.30,000. Alat yang dipakai untuk ngecas batere. 

lumayan kan?
 
Caranya memang klasik:

- cabut batre dari HP anda,
- lalu pasangkan sesuai min (-) dan plus (+) di badan adaptor,
- lalu colokin ke listrik.
- Tunggu saja sampai lampu indikatornya tidak berkedip tanda batre sudah penuh.
- Lalu pasangkan kembali ke HP anda. Mau coba??

Memang kalau yang namanya darurat semua menjadi nikmat walau kondisinya begitu, yang penting semua beres. Jangan panik, kalau bingung segera searching mbah google, tanya solusinya, hehe.

 Selamat berpisah bebeku sayang, jasamu tak kan kulupa :'(


@BundaShidqi_Lia

Bertemu Ayah



Ayah...

Tadi pagi aku bermimpi berjumpa denganmu, 

Sebentar saja, hanya sekejap.

Tapi menyisakan rasa bahagia luar biasa.

Mungkin jika kuceritakan kepada semua orang, 

tak banyak yang faham bagaimana rasanya.


Rasanya seperti jatuh cinta pada pandangan pertama

Seperti berseminya hati seorang gadis 

yang merindu bertemu kekasihnya.

Ingin jumpa dan jumpa lagi.


Tiba-tiba engkau datang dengan jubah dan sorban-mu

yang tak pernah lepas menjelang hari kematianmu.

Kulihat tangan kurusmu merentang lebar menyambutku.

 

Sontak kubalas dengan rentangan tangan ini, 

berlari dan segera merangkul dirimu, ayah.

Kita berpelukan erat, eraaaat sekali. 

Seperti tak ingin lepas lagi.


Lalu kau menatapku dalam bisu,

Senyum  itu membuatku bahagia.

Kita berputar-putar kegirangan seperti terbang,

Ringan sekali.


Rasanya seperti nyata, 

sampai akhirnya aku membuka mata,

Perlahan-lahan,

Ahh, kenapa ini hanya mimpi?


Ayah, ada apa?

Aku sudah lama sekali merindu.

Apa karena aku menulis tentang perihnya ditinggal olehmu, 

menjelang persalinanku?


Iya ayah, aku sangat kehilangan dirimu.

Kehilangan nasihat bijakmu.

Kehilangan sun yang biasa mendarat di kedua pipiku.

Kehilangan cerita-cerita cintamu kepada ibu.

Kehilangan masa kita mendengarkan musik klasik.

Kehilangan tempat curhatku.

Kehilangan semuanya...


Aku kangen dirimu, ayaaahh...

Kapan engkau akan hadir lagi?

 

Semoga engkau bahagia di alam sana  bersama ibu.

Di taman surga-Nya




Dengarlah, lagu ini seperti mewakili hatiku

FOR ALWAYS


video


#menangis di pojokan

6 Ramadhan 1435 H


Ajaibnya Sentuhan Lembut Kulit Bayi


Kehamilan dan persalinan sempat membuatku depresi berat.
Kesal, murung, putus asa sempat membuatku membencinya.
Namun sentuhan kulitnya yang lembut mampu melembutkan hatiku.

Melihat video di bawah ini, mengingatkan diriku akan kisah kehamilan dan persalinan pertama dulu, sembilan tahun yang lalu. KLIK dan simak ya.



Inilah kisahku. Ketika anda mungkin merasakan kebahagiaan menyambut anak pertama, lain dengan diriku. Sebagai ibu muda yang mengalami kehamilan pertama, aku mengalami banyak ujian. Bertubi-tubi ujian mental dan pelajaran hidup menghampiri kami. Di saat hamil anak pertama, aku resign, dan ternyata mas Dwi - suamiku - juga mendadak selesai dari kantornya. Jleb, rasanya seperti miskin sedunia.

 Mengajak mas Dwi hidup di rumah ayah rasanya tak mungkin. Ayahku terbaring lemah, terserang kanker. Padahal kehamilanku membuat ayah gembira dan ingin segera melihat cucunya lahir dari rahimku, beliau ingin kami tinggal di sana. Namun berat, tak mungkin kami hidup bersamaan pula dengan kakak yang juga hidup di sana. Terpaksalah aku tinggal bersama mertua. Dan aku harus tahan dengan sindirannya yang cukup pedas, “makanya, jangan hamil dulu sebelum dapat kerja dan punya rumah sendiri.” Jdeeer..! Hanya tersenyum kecut.

Dalam menghilangkan rasa bosan dan hampa di rumah itu, justru membuat diriku haus mencari segala informasi kehamilan dan segala prosesnya. Aku senang mengikuti berbagai seminar, melahap habis berbagai majalah, tabloid dan koran, dan menonton vcd senam hamil. Intinya sih cari kegiatan mengisi kekosongan jiwa. Alasan pergi seminar padahal ingin jalan-jalan, heuheu..

Ah, bukan ingin membagikan kesedihan. Hanya ingin berbagi. Siapa tau para pembaca memiliki pengalaman yang sama. Hal ini kuanggap sebagai wadah Allah SWT menggembleng mentalku. Mungkin Dia ingin menjadikanku sosok wanita hamil yang tangguh.


Post Partum Distress Syndrome
Di usia kehamilan 28 minggu aku terserang cacar air. Anda tahu rasanya? Uuh, gatal dan panas di sekujur tubuh, mual, lemas dan sesak nafas. Sesak nafas di saat perut buncit itu rasanya dua kali tidak enak. Aku dirawat intensif selama satu minggu di ruang isolasi RS Swasta. Selang oksigen, kabel detak jantung, dan selang infus senantiasa menemaniku. Virus yang konon bisa menyebabkan janin menjadi cacat, serta banyaknya obat-obatan yang kuminum, sempat membuatku berfikir aneh-aneh. Aduh, bagaimana dengan janinku? Jangan-jangan ada jarinya yang kurang, atau... Duh..

Alhamdulillah, dokter dan suster memastikan bahwa semua akan baik-baik saja. Asalkan tetap minum obat secara teratur, USG secara rutin, mandi dengan air antiseptic, makan makanan bergizi dan istirahat yang cukup membuat cacarku semakin sembuh. Walau tetap saja sempat membuatku ingin marah pada nasib. Apalagi sembuh dari cacar wajahku menyisakan hiasan hitam, tahu kan? ishhh.. *Malu gitu lho

Selisih tiga minggu menjelang persalinan, kesedihanku semakin memuncak. Ayahku wafat, kawan. Hilang harapanku memberikan cucu ke hadapannya. Aku meratapi kepergiannya, “Ayah, ini lho anak bungsumu ingin melahirkan anak pertamanya, katanya ayah mau lihat. Kok ayah pergi.” *hiks... Hampa rasanya melahirkan tanpa kedua orangtua. Aku harus kuat.

Aku harus tegar ketika masuk ke ruang bersalin. Kesedihan tak boleh membuat diriku lemah. Aku hanya bisa melirik saat perempuan di sebelah ranjang merintih-rintih kesakitan, anggota keluarganya silih berganti menungguinya. Bikin iri saja. Aku? yeaah, hanya berdua dengan mas Dwi. BERDUA. Sambil komat-kamit bibir ini bergumam do’a dan harapan. "Ya Allah, kuatkan aku. Berilah kami anak yang sehat dan tak kurang apa pun." Dua hari terakhir bulan Ramadhan menjadi ajang bagiku untuk meminta lebih, semoga Allah kabulkan.

Ya, untunglah Allah menghadirkan mas Dwi untuk diriku, dia senantiasa ada di sisiku, jiwanya mengisi relung jiwaku. Tangan kokohnya mampu membuatku kuat menghadapi perjuangan luar biasa. Jemari kami bertautan. Jujur, sebenarnya aku takut sekali. Aku jadi berani mengejan dan melahirkan normal karenanya.  Bersamaan dengan azan subuh, lahirlah bayi laki-laki dengan berat 3,8 kg dan panjang 53 cm.

My Baby Boy
Alhamdulillah dia sehat, bersih dan sempurna. Ketika wajahnya menempel di dadaku, kusentuh kulitnya, lembuuut dan lembab sekali. Nyesss, bahagianya. Shidqi menyusu kepadaku.
Suamiku mencium keningku dan berkata: " tadi saya kaya lihat film alien lho, ada makhluk yang keluar dari makhluk lain." *ayah baru minta dikeplak, hahaha..

http://lialathifa.blogspot.com/2014/07/ajaibnya-sentuhan-lembut-kulit-bayi.html
dekapan pertama
Tetapi ketika harus pulang ke rumah membawa bayi yang lucu, aku kembali stress dan cemas. Hari itu bertepatan dengan hari kedua lebaran. Cucian menggunung, kurangnya perhatian orang sekitar, mbak Inah pulang kampung, merasa tidak cantik karena wajah masih berbekas cacar, mundar-mandir tertatih-tatih menyiapkan minum para tamu yang datang menjenguk, membuatku patah semangat dan nyaris ingin mati saja. Aku terkena PostPartum Distress Syndrome, kondisiku depresi berat. Lelah fisik dan jiwa membuatku sempat berpikiran sempit.

Ilmu-ilmu  yang kupelajari dahulu hampir tak bermanfaat. Aku bagaikan robot. Memandikan, memakaikan pakaian, menyusui Shidqi tanpa senyum, murung, tanpa ceria. Tak ada kecupan dan gendongan untuk Shidqi. Aku sebal. I'm feeling Lonely..
  
Untuk mengurangi beban mencuci, bebas ompol dan agar badan sedikit fit, mas Dwi membelikan Pampers. Membiarkanku memakaikannya popok setiap saat. Dan membelikanku jamu sehabis melahirkan. Bukannya senang, malah membuatku uring-uringan. Padahal itu adalah salah satu usaha suami merayuku, namun tidak membuatku bergeming. Aku tetap putus asa.

“Liaa, sadar doong. Mana Lia yang kukenal, mana jiwa yang tegar dan sholihah itu?, bangkit dong Li, apa yang bisa saya bantu agar kamu bisa menerima kenyataan? Rejeki sudah diatur kok, gak perlu marah”, sentak suamiku. Mungkin lama kelamaan kesabarannya mulai habis juga ya.


Kulit Lembutnya Menjadi Alergi.
Ada yang bilang ketika ibu hamil dan menyusui mengalami stress akan mempengaruhi diri dan menurunkan sistem kekebalan si bayi. Sepertinya benar deh, Shidqi sempat mengalami alergi ketika berusia sebulan. Ada ruam di bagian lipatan paha dan eksim susu di pipi, kemudian menjalar di atas bibir dan dagu. Berbagai bedak, krim dan salep belum bisa menyembuhkannya. Ada yang menyarankan dioles ludah ibunya sendiri, atau dioles ASI, hmm.. belum berhasil juga. Kulitnya kemerahan dan agak bersisik hitam.

http://lialathifa.blogspot.com/2014/07/ajaibnya-sentuhan-lembut-kulit-bayi.html
Ruamnya mulai terlihat


 Otakku kembali normal jika melihat kondisi Shidqi begitu. Kasihan.. Kubuka kembali arsip yang kukumpulkan dulu. Oh, ternyata terkena Dermatitis Atopi. Kondisi dimana bayi mengalami penyakit kulit karena berbagai faktor, seperti terkena pakaian atau popok yang ketat, sistem imun yang berkurang, keturunan alergi, bahkan sensitif terhadap benda-benda di sekitarnya. Selain faktor stress saat kuhamil dahulu, mungkin keturunan juga, aku dan suami memang punya riwayat alergi.

http://lialathifa.blogspot.com/2014/07/ajaibnya-sentuhan-lembut-kulit-bayi.html
di dalam tawanya Shidqi terkena ruam

Selain menjaga kebersihan kulit dan penggunaan celana pop secara bergantian dengan popok (untuk memberikan sirkulasi udara dan kebersihan kulit paha Shidqi), aku mencoba cara lain. Kebetulan di depan rumah ada lidah buaya. Aku tahu lidah buaya mengandung zat alami dan bagus untuk kelembaban kulit.

 Kucoba gunakan resep sederhana. Kupatahkan ujung lidah buaya, kemudian lendirnya kuoleskan di bagian paha, sekaligus kucoba ke bagian pipi, atas bibir, dan dagu. Kudiamkan 5 menit saja. Lalu kusapukan dengan air hangat dan kapas untuk membersihkannya. Berulang kali kulakukan, saat selesai mandi, setiap menggantikan popok atau celana. Berhasilkah?. Berangsur-angsur ruam dan kemerahan di daerah itu berangsur hilang dan kulit Shidqi mulai lembut sedia kala, yeaaay, Alhamdulillah.


From Womb To World

Bersyukur setelah masa nifas berakhir. Aku mulai menstabilkan diri kembali mendekati-Nya, mulai memperbaiki diri. Walau begitu, ketidakstabilan hormon masih mempengaruhiku hingga usia Shidqi menjelang 8 bulan. Aku nyaris tidak menyayangi anakku.  Jiwa ini masih terasa hampa dan ingin lari dari kenyataan.

 Apa yang kulakukan dalam menghadapi hal itu? Memperbanyak istighfar, banyak mengadu kepada sang Pencipta. Banyak mencurahkan isi hati melalui tulisan dan lisan, menceritakan kondisi yang ada, dan mulai membuka diri meminta bantuan suami, bahkan ibu mertua di rumah -tadinya malu dan sungkan-. Sesekali aku minta dipijit. Membaca buku juga memotivasi lho, seperti novel keluarga, buku pengetahuan agama dan psikologi jiwa. Sttt, sini aku bisiki: walau pun aku sebal, tapi sentuhan skin to skin antara aku dan Shidqi mampu membuatku mulai menyukainya.

Sejak itu, aku mulai berusaha mencintainya. Tak peduli bagaimana pun kondisi kami. Aku harus menjaganya. Karena dia telah ada, dari kandungan hingga ke dunia. Kusadar, dia berhak menikmati kasih sayang dan perlindungan orang disekitarnya. Aku mulai mengenalkannya apapun yang ada di dunia ini.
Shidqi, maafkan bunda ya, nak.

http://lialathifa.blogspot.com/2014/07/ajaibnya-sentuhan-lembut-kulit-bayi.html
inilah masa kumulai mencintainya


Pengalaman semua itu menjadi pelajaran bagiku saat hamil anak kedua. Seiring semakin baiknya kerja suami, kami memutuskan pindah rumah. Dan kami rangkai kehidupan sedemikian baiknya agar stress tidak kembali pada diriku.

Dan benar saja, saat hamil kedua, kondisi adiknya Shidqi jauh berbeda. Hidup dalam kondisi jiwa tenang dan nyaman membuat kelahirannya lebih baik dan adiknya jauh dari penyakit. Semoga kehidupan kami terus bahagia. Disitulah hak kami, hak mereka.
 
http://lialathifa.blogspot.com/2014/07/ajaibnya-sentuhan-lembut-kulit-bayi.html
mulai bereksplorasi
Apalagi aku mendapat informasi dari Mommiesdaily bersama Pampers dan ibu Dr. Rini Sekarini yang menjelaskan betapa pentingnya seorang ibu menjaga dan melindungi bayi sejak dari hamil, melahirkan, hingga dia tumbuh berkembang. Disitulah kebutuhan mereka yang harus dipenuhi.
Beberapa tips yang harus diperhatikan:
-  Jangan menjadi ajang coba-coba krim dan salep untuk menjaga kelembutan kulitnya.
-  Biasakan mandi 2x sehari dengan air hangat
-  Pakaikan pakaian yang bersih dan bebas alergi.
- Cukup usapkan minyak telon di bagian perut saja, dan pakaikan kaos kaki untuk menghangatkan tubuh mereka.
-  Hindarkan dari berbagai pencetus alergi
-  Gunakan produk bayi yang direkomendasikan. Salah satunya popok bayi

Pampers kini memiliki 5 bintang. Bintang keunggulan dimana popok bayi ini dibuat dengan menggunakan Aloe Vera si lidah buaya yang dapat menjaga kelembutan kulit, kapas yang lembut, memiliki daya serap yang baik sehingga 12 jam kering, memiliki sirkulasi udara yang membuatnya tetap nyaman, serta memiliki perekat yang fleksibel. Rasanya jadi kepingin punya anak lagi. Wah, ingat umur Liii.. *bisikan hati nurani.

http://5starsprotection.mommiesdaily.com/contest.php


Kini pilihan ada di tangan anda. Jadilah wanita yang cerdas, kuat, dan sabar. Lindungi dan sentuhlah bayi kita agar tetap terjaga. Itulah hak mereka, hak From Womb To World (Dari kandungan ke dunia)


***

Tulisan ini dibuat untuk persembahan Pampers Blogger Competition: From Womb To World

Follow Me by Email